鱼头营养 好喝汤

谢谢，周末试试，但是我们这里恐怕买不到乌江鱼头啊，不知道鲢鱼头或者草鱼头行不行啊，都一样是淡水鱼，或者用海鱼里的黄翅鱼头，不知如何，家里冰箱里好像还有一个深海鱼头，不知是什么，回家看看……

把鱼清洗感觉 特别是鱼鳃那个位置那些黑色的膜去掉（这样的汤才会白） 用油把姜爆一下 把鱼放下去大火煎，撒点盐，一点白酒(去腥），鱼微黄时，倒木 瓜炒下，加水，加豆腐大火煮开，等到白白的时候再调味，味精，接着就是一点点 香菜，我觉得香菜很重要，放和不放区别太大了。大概就这样，简单吧。 很香 很甜 很有营养价值

[quote:2f519d4dbd="tracylee"]我拿手的是 乌江鱼头木瓜豆腐汤 很美味 和一位潮汕的朋友学的 木瓜老家院子里种到 经常吃[/quote:2f519d4dbd] 告诉我细节，我喜欢煮东西。

我之前也不敢吃，觉得味道很怪，现在我连榴莲都敢吃了，上周吃太多，嘴里两个溃疡。

之前不敢吃，现在觉得很好吃。哈哈

呵呵, 有点意思

喜欢黄了的当水果吃，以前老家有种但是都不会黄只能用来煲汤

我拿手的是 乌江鱼头木瓜豆腐汤 很美味 和一位潮汕的朋友学的 木瓜老家院子里种到 经常吃

木瓜鸡蛋糕可以把咪咪给弄大！哈哈．．．．祝各位美女们都有一对傲人的咪咪！

我也喜欢水果木瓜，哈哈。

上周在超市一女孩买了10个木瓜，当饭吃？