时隔3个月后，11月5日人民币升破“7”，“打脸”今年多家预测7.35、7.5的机构。
11月5日，人民币兑美元汇率出现大幅度上涨，在早盘接连升破7.03、7.02、7.01等多个关口后，11月5日15时46分左右，离岸人民币对美元汇率升破7关口，升至6.9997，日内升值超过300个基点，创下三个月以来新高。
截至11月5日16:30收盘，中国外汇交易中心公布数据显示，在岸人民币对美元收盘价报6.9975，较上一交易日大涨327个基点。这是自8月5日人民币兑美元汇率“破7”后，首度升破“7”关口。
21世纪经济报道记者从多位外汇市场分析人士了解到，近期人民币兑美元汇率接连升值，主要有三大原因：
一是美元指数因美国经济数据表现低于预期、欧元区经济表现高于预期和美联储加码降息扩表而有所下行；
二是中美贸易谈判取得较好进展，市场避险情绪降温；
三是中国金融市场坚持扩大对外开放，吸引外资流入股市、债市，改善了跨境资本流动状况。
十一假期之后，人民币汇率开始震荡走升。10月中旬，人民币兑美元汇率曾一度仅在5个交易日内涨幅就高达1%左右，10月10日当天离岸人民币盘中甚至一度罕有地大幅反弹超600点。10月底以来，伴随中美谈判进展顺利的消息，人民币对美元汇率中间价开始走出升值轨迹，脱离了此前近2个月的“一条直线”。
未来中美谈判仍在继续，不可能一蹴而就，起起伏伏在所难免，对进出口企业也是考验。
另外也要提醒外贸人：结汇不是投机。指望自己把握住每一个结汇高点，是不现实的。我们出口企业应该做的，是最大程度地规避汇率波动所带来的风险。
可以应对的方法如下：
1、在合同中约定汇率波动幅度，超过时则重新报价
卖家可以根据产品的利润率、买家的订量而综合考虑报价。
比如：梯度报价，如果汇率升至6.6-6.8时，则涨价x个点；汇率跌至7.2-7.5时，则让利x个点。
锁定汇率范围，双方约定汇率在6.8-7.2（示例，具体数字可调整）时的报价，如果超出这个范围则重新报价。
锁定波动幅度，双方约定汇率波动幅度超过x%时，重新报价。
2、远期结售汇
远期结售汇也就是我们常说的远期锁汇，是指银行与客户协商签订远期结汇（售汇）合同，约定将来办理结汇（售汇）的外汇币种、金额、汇率和期限；到期外汇收入（支出）发生时，即按照远期结汇（售汇）合同订明的币种、金额、汇率办理结汇（售汇）。远期结售汇业务使得企业可提前锁定未来结汇或售汇的汇率，从而有效规避人民币汇率变动的风险。
简单来说，就是与银行约定一个结汇日期，到了那一天，不按照牌价，而按照约定的汇率结汇。
不过它不方便的地方在于，必须缴纳一笔保证金，所以一般是大型外贸企业在使用这个产品。
这里要特别提醒的一点是：锁定汇率套期保值并不是一个以赚钱为目的的工具，它的本质是减少因汇率波动而带来的风险。
具体如何去做，可咨询你的银行。
3、外汇期权产品
外汇期权买卖是近年来兴起的一种交易方式，它是原有的几种外汇保值方式的发展和补充。它既为客户提供了外汇保值的方法，又为客户提供了从汇率变动中获利的机会，具有较大的灵活性。
外汇期权是指合约购买方在向出售方支付一定期权费后，所获得的在未来约定日期或一定时间内，按照规定汇率买进或者卖出一定数量外汇资产的选择权。可分为外汇看涨期权和外汇看跌期权。
简单来说，这是用对冲策略来降低汇率波动风险。
操作方法同样需要咨询你的银行。
4、跨境人民币结算
用人民币报价就很简单了，可以一次性锁定价格。
目前在外贸人反映主动提出使用人民币支付的买家群体中，主要来自于俄罗斯、伊朗、埃及、阿尔及利亚、委内瑞拉等美元外汇较少或受美国制裁的国家或地区，以及马来西亚、越南、印度、巴基斯坦、日本等东盟或亚洲周边国家，也有越来越多的欧洲客户愿意使用人民币为支付货币了。
简单来说，可以这样理解，跨境人民币等于汇率为1的外币，操作方式与美金结汇是一样的。使用跨境人民币结算，可以避免汇率损失，并且能够节省汇兑成本、贸易融资的费用，从而降低财务成本。
买家用人民币付款，卖家只需要去银行开通境外人民币收汇就可以了，自贸区或部分地区甚至不需要开通，具体可详询自己的银行。注意报关时也要用人民币金额报关。
跨境人民币支付是可以正常退税的，企业在申报出口退（免）税明细数据时，对跨境人民币结算的数据增加相应的标志，在备注栏填写“KJ”（“跨境”首字母缩写为“KJ”）。不过要注意，买家通过自己在中国的分支机构境内支付人民币，这种是不能退税的。
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